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トップ > ■能登のうまいもん > 小鯛の笹漬 2個             

小鯛の笹漬 2個              小鯛の笹漬 2個              小鯛の笹漬 2個             
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小鯛の笹漬 2個             

  
   

≪シンプルな味付けが桜色の小鯛を引き立たせます≫

レンコダイ(キダイ)を塩とお酢で〆ました。ツンとした酸味を抑え、味わいはまろやか。

   
商品コード : 1032 コタイ2
価格 : 4,320円(税込)
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  • _______________

    内容量≫小鯛の笹漬120g×2個
    賞味期限≫冷凍30日
    保存方法≫冷凍(-18℃以下)
    原材料≫連子鯛(能登産)、砂糖、醸造酢、穀物酢、食塩、調味料(アミノ酸)
    _______________


    • <お召し上がり方>

      わさび醤油やしょうが醤油でそのまま味わうのはもちろん、酢飯とあわせて手まり寿司の具や天ぷらでもおいしく頂けます。


      • ≪シンプルな味付けが桜色の小鯛を引き立たせます≫

        レンコダイ(キダイ)を塩とお酢で〆たものを真空パックして旨みを閉じ込めました。
        新鮮な生で食べられるレンコダイはあっさりし過ぎているのでを塩と酢で軽く〆て旨味を凝縮。
        ツンとした酸味を抑え、まろやかな味わいに仕上げました。
        美しい桜色の身の風味豊かな味わいをお楽しみください。