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ほたるいか素干し ほたるいか素干し ほたるいか素干し ほたるいか素干し
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ほたるいか素干し

  
   

『富山湾の宝石ほたるいか』

たっぷり40gのほたるいかの素干しをパックしました。
ほたるいかの「ゴロ(ワタ)」から出るほろ苦い味わいがクセになります。

   
商品コード : 11041 ホタスN
価格 : 680円(税込)
ポイント : 68
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  • _______________

    内容量≫40g
    賞味期限≫冷蔵20日
    保存方法≫冷蔵(1℃〜10℃)
    アレルギー特定原材料≫なし
    原材料≫ほたるいか(日本海産)、食塩
    _______________


    • <お召し上がり方>

      ほたるいかの素干は、焼かずに丸ごと食べられます。
      さらに、お薦めの食べ方はライターなどでさっと炙ると胴の部分に入っているゴロ(ワタ)がトロッとして、ほろ苦い風味がさらに広がります。
      酒のアテに最高です。


      • ほたるいかは、体長4〜5cm前後の小さな愛らしいイカ。
        胴体には数多くの発光器があり、水面でホタルのように光ります。

        『日本海の美味しさを、そのまま凝縮いたしました』

        ほたるいかを炙った時に漂う絶妙な香りが食欲をかきたたせ、その香ばしい旨みといかの「ゴロ(ワタ)」から出るほろ苦い味わいを醸し出します。
        風光明媚な能登から生まれた海の恵みをご堪能ください。